Beyaz Lahana Diyeti

İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde birçok hastalığa şifa olan beyaz lahana, dünya üzerindeki hanımların %90’ını esir alan selülit derdine de çare oluyor. Beyaz lahana, aguaretik özelliği ile vücudun tuz dengesini bozmadan, selülitin en büyük etkenlerinden biri olan toksinlerin ve vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlıyor. Bunun yanında, kilo verme, ülser, kalp rahatsızlığı, kolon kanseri, beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesi gibi birçok ciddi rahatsızlığın çözüm yolu da yine lahanadan geçiyor.

Lahana Çorbası

Malzemeler:

• 1 adet beyaz lahana
• 4 adet taze soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 adet havuç
• 1 adet kereviz
• Mantar (arzu edilirse)

Bütün malzemeleri küçük küçük doğradıktan sonra, üzerine su ilave ederek sebzeleri  10 dakika kaynatın. Daha sonra altını iyice kısarak, sebzelerin haşlandığından emin oluncaya kadar bekleyin. Çorbayı tatlandırmak için baharat ve maydonoz kullanabilirsiniz.

Yedi Günlük Diyet Planı

1.Gün: (Meyve)

Diyetinizin ilk günü, hazırladığınız çorbadan içebilir ve muz hariç istediğiniz meyvelerden yiyebilirsiniz. İçecek olarak şekersiz çay ya da kızılcık suyunu tercih edebilirsiniz. Tabiki günlük 2.5 litre su içmeyi ihmal etmemelisiniz.

2. Gün: (Sebze)  

Diyetinizin ikinci gününde, çorbanız ile birlikte istediğiniz kadar taze, çiğ ya da pişmiş sebze yiyebilirsiniz. Seçiminizi daha çok yeşil lifli sebzelerden yana kullanın ve kuru nohut, fasülye, mısır gibi bakliyatlardan uzak durun. Akşam yemeğinde fırında pişmiş patates yiyebilirsiniz. (çok az tereyağı kullanabilirsiniz) Bugün meyve yemeyin.

3. Gün:  (Sebze ve Meyve)

Diyetinizin üçüncü gününde lahana çorbasından içebilir, istediğiniz sebze ve meyvelerden yiyebilirsiniz. Bugün patates yemeyin.

4. Gün: (Muz ve Yağsız Süt)

Diyetinizin dördüncü gününde lahana çorbasından içebilir, muz yiyebilir (en fazla 8 tane) ve yağsız süt içebilirsiniz. Bugünkü yiyecekler sizin şeker isteğinizi düşürmek içindir.

5. Gün: (Yağsız Et ve Domates)

Diyetinizin beşinci gününde bir parça yağsız sığır eti ve 6 – 7 tane domates tüketebilirsiniz. Gün içerisinde 7 – 8 bardak su tüketmeyi kesinlikle ihmal etmemelisiniz. Bugün lahana çorbasından en az bir tabak tüketebilirsiniz. Sığır eti yerine fırında pişmiş tavuk ya da balık da tercih edebilirsiniz. Fakat tavuğun derisini yememelisiniz.

6. Gün: (Balık ve Sebze)

 Diyetinizin altıncı gününde fırında pişmiş balık ve yeşil lifli sebzeler tüketebilirsiniz. Gün içerisinde lahana çorbanızdan en az bir tabak içmelisiniz.

7. Gün: (Kahverengi Pirinç, Meyve Suyu ve Sebze)

Diyetinizin yedinci gününde, lahana çorbasından en az bir tabak içmelisiniz. Meyve suyu taze sıkılmış ve şekersiz olmalıdır.